… till den 14 april 1957 och en festmiddag på hotell Arkaden i Malmö, beläget i Arkadenkomplexet som stod färdigt samma år. Komplexet  innehöll, och innehåller än idag, hotell, butiker, kontor och ett parkeringshus. Komplexet tillkom under den tid då hela kvarter i staden sanerades och ersattes av ny bebyggelse som anpassades till den ökande biltrafiken.

Nu till beställningen! Creme Aurore låter spännande, men för tankarna till en dessert. Försöker googla på rätten, men hamnar endast bland fuktgivande krämer. Slår i stället till med en skaldjurssallad, för det vet jag vad det är. Varmrätten får bli Herrgårdsstek med lingon och gurka för 8:50. Dessert för ett tillägg av 2:- blir för min del Coupe Praline med diverse frukt. Det är bara att välja och vraka! Dryckeslistan lyser med sin frånvaro, men dyker kanske upp så småningom.

Eftersom det första kreditkortet inte kom till Sverige förrän på 1960-talet gäller här kontant betalning, eller möjligen check som använts sedan 1930-talet.

Fler nostalgiska restaurangbesök lär det bli framöver.

Tack till Ingrid Rasmuson som låter Malmöblickar ta del av gamla menyer från kända Malmörestauranger.